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ワサビ菜栄養たっぷり家計に優しく老化予防
最近スーパーで売っているわさび菜
食べた事のない人も多いみたいです
わさび菜には、ワサビやカラシと同じ辛み成分のアリルイソチオシアネート（イソチオシアン酸アリル）が含まれてます
これには抗癌作用や抗菌作用などの効果が
また栄養的にはビタミンがＢ２やビタミンＣなどが豊富で老化防止、癌抑制にもいいということで
私は塩コンブとわさび菜の浅漬けでたべています
意外と値段が安いので家計に優しい食品です
昨日は大切なぬか床を落として割ってしまいました～
また作ります・・
美味しくなるまでにはしばらくかかりそう
カテゴリ:
(マナ鍼灸治療院) 2013年3月17日 09:28
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