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チミチュリソース・・アンチエイジングやデトックス効果～食べて綺麗になろう


アルゼンチンや南米のソースです
材料は写真のように
パクチー嫌いな方はパセリだけでもOk
色々作ってみたのですが、お勧めはこちらのレシピ

パセリ 1束
パクチー1束
ニンニク7かけ
オリーブオイル 180cc
ワインビネガー 80cc
レモン60cc
唐辛子 4こ
オレガノ 2杯
グレイシーソルト 適量

上記をミキサーにかければ出来上がりビックリマーク


クミンシード ピンクペッパー お好み

レモンやワインビネガーで疲労回復
パセリ、パクチーはデトックス
ビタミンも豊富

クミンシード、ピンクペッパーは保存するときに入れて下さい

魚や肉にも
意外やお酒のつまみにこれだけでも(笑)Okです


カテゴリ:

(マナ鍼灸治療院) 2016年3月14日 09:06

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