院長コラム
春キャベツ・・美肌にもOKですそして体内時計を利用してダイエット
春・・・キャベツは調理しやすい食材ですね
昨日のじゃがいももそうですが
ビタミンCが多くシミの原因のメラニンの生成予防に
キャベツ5枚でビタミンC100ミリグラム取れます
髪の毛や爪も丈夫にします
これは積極的に取りたい食材
キャベツはダイエットにも効果的ですが
野菜だけ食べるダイエットは肌をカサカサにします
鶏肉や卵などと一緒に食べましょう
午後2時ぐらいまでなら炭水化物もとってもOKです
春キャベツのパスタなども美味しいですね
BMAL1(ビーマルワン)という遺伝子
この遺伝子は体の脂肪の増減と関係していて
脂肪の合成を促したり、血中のブドウ糖の量を増やす働きがあります
夜は増えて昼間は減るので・・午後2時まではたくさん食べても太りにくい
というわけです
さて~~春になりますよ
食事をちゃんと取りながら素敵なボディーを目指しましょう