鹿肉は亜鉛やビタミンを多く含みそしてヘルシー

 

冷え症の予防にもいいらしいと言う事で結構食べる食品なんです

 

普段はハーブで焼いたりなどが多いのですが

 

今回はデミグラスソースで煮込みました

 

牛より癖がないので野菜の甘さなど生かしてくれます

 

肉も魚も野菜も美味しい春の季節

 

桜も咲き始めて季節は変わってきています

 

温度差があるので体調不良の方も多く気をつけて下さいね