いまやまぐろを抜いてサーモンが注目だとかその効果は

 

高血圧症状、骨軟化症、貧血、風邪、皮膚疾患の改善と

予防抗ストレス作用や味覚改善作用など

鮭はタンパク質、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンD、ビタミンE、ナイアシン、カリウム、鉄、銅、亜鉛、DHA(ドコサヘキサエン酸）、IPA(イコサペンタエン酸）などをバランスよく含む栄養魚です

 

サーモンとバジルで

 

サーモン２００グラム柵切りに

オリーブオイル大１

しめじ　１パック

塩、こしょう　適量

 

フライパンにオリーブオイルを入れて、しめじを炒め

サーモンを軽く炒め塩、こしょうで味つけ、お皿に載せて

バジルを細かく切ってちらしてください

 

うちのバジルは元気に育ってます