院長コラム

牛乳と味噌・・合うんです

お味噌と牛乳って合うんです

 

グラタンにしてもOKだし

 

鍋にしても美味しい

 

カルシュウムも取れ、野菜をいっぱい食べれるので

 

いいですよ~~

 

味噌 大1

 

牛乳200CC

 

水菜 半束

 

豚肉 200g

 

ねぎ 1本

 

白菜 など冷蔵庫にある野菜をつかいます

 

 

味噌汁を濃いめに作る感じで水少量と味噌を混ぜて、牛乳を入れて

 

肉をいれて、野菜類をいれて鍋に・・

 

暑くなってきますが、体は冷やしては駄目ですよ

 

内臓から温める食事を取りましょう!!


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