粉ゼラチンを料理に取り入れてます

ゼラチンは病気予防に効果的なのをご存知ですか?

アミノ酸とプロテインを含み
骨を強化、関節症の軽減
コレステロールをさげ、血管内膜を丈夫にします
老化を抑制、身体持久力傷を治す効果を高めます

コラーゲンとゼラチン精製過程での違い

ゼラチンはお湯に溶けやすいので

お米を炊くとき、スープものを作るとき
ハンバーグや餃子を作るときなどに使っています

手軽に食事に取り入れてみて下さい