秋らしくなりましたね

最近はきのこを取り寄せしています

風邪、コロナ、インフルエンザ予防にも

食物繊維も多い食材

椎茸は、便秘解消、美肌効果

エリンギは、血圧を下げる、脂肪の排出、むくみにも
エリンギをホイルに置いて、柵切りにしたエリンギ
バターでオーブントースターで焼くと美味です

ぶなしめじは、アンチエイジング❣️
抗酸化作用、抗アレルギー作用があり、メラニンを抑制する効果も

エノキ茸は、免疫アップ、糖質代謝の改善

舞茸は、血圧を下げる、糖尿病予防、免疫力アップ

キクラゲは、血糖値を下げ、肥満予防

マッシュルームは、抗酸化作用、コレステロールの除去

なめこは、胃腸の保護、肝臓、腎機能アップ

アワビ茸は、健康な髪、皮膚を作り、脂質代謝に

花びら茸は、βグルカゴンが多く抗癌効果免疫をアップに

キノコの種類ってこんなにあるんだと思いながら

お鍋や炒め物、スープにしています

食を大切にすることが健康に繋がると思います

免疫を上げてウィルスに勝ちましょう❗️