院長コラム
患者さんから空豆など頂いて
空豆ってどうやって食べますか?
ボイルか皮ごとグリルでも美味しいですが
豆腐半丁
むき海老適量
空豆10個(軽くゆでたもの)
片栗粉少々
ほんだし 大1
鍋にを入れて、空豆をゆでます、そこにむき海老と豆腐を食べやすい大きさに切って
軽く煮立ったら、片栗粉を水でといておき、ほんだしをいれたあと片栗粉でとろみを
つけて出来上がり
ぱぱっと料理ですが美味しいのでお勧めです
空豆ってどうやって食べますか?
ボイルか皮ごとグリルでも美味しいですが
豆腐半丁
むき海老適量
空豆10個(軽くゆでたもの)
片栗粉少々
ほんだし 大1
鍋にを入れて、空豆をゆでます、そこにむき海老と豆腐を食べやすい大きさに切って
軽く煮立ったら、片栗粉を水でといておき、ほんだしをいれたあと片栗粉でとろみを
つけて出来上がり
ぱぱっと料理ですが美味しいのでお勧めです